ชื่อผลิตภัณฑ์:

แอล-กลูตามีน

อายุการเก็บรักษา:

2 ปี

การบรรจุ:

25 กก. / ถัง

มาตรฐาน

FcCvI

สิ่งของ

มาตรฐาน

รูปร่าง

ผลึกสีขาวหรือผงผลึก

สี

ขาว

กลิ่นหอม

ไม่มี

รสชาติ

หวานน้อย

การทดสอบ

98.5% ถึง 101.5%

ตาข่าย

≥95% ผ่าน 120mesh

ความหนาแน่นรวม

≥0.5g/มล.

การหมุนเฉพาะ [a]D20

+6.3 ถึง +7.3°

ขาดทุนจากการอบแห้ง

ไม่เกิน 0.3%

สารตกค้างในการจุดระเบิด

ไม่เกิน 0.10%

โลหะหนัก

ไม่เกิน 5ppm

สารหนู (เช่น As2o3)

ไม่เกิน 1ppm

ตะกั่ว

ไม่เกิน 3ppm

แคดเมียม

ไม่เกิน 1ppm

ปรอท

ไม่เกิน 0.1ppm

จำนวนจานทั้งหมด

ไม่เกิน 10oocfu/g

ยีสต์และรา

ไม่เกิน 100cfu/g

ซัลโมเนลลา

ขาดใน 10g

โคลิฟอร์ม

ไม่เกิน 50MPNg