Aditivos Alimentares Preço Baixo Preço Ácido Ascórbico / Ácido Ascórbico Pó
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 Parâmetros de detalhes
|   Personagens  |    Branco ou quase branco, pó cristalino ou cristais incolores  |  
|   identificação  |    corresponde  |  
|   Ponto de fusão  |    189℃~193℃  |  
|   PH (5%, WV)  |    2.1~2.6  |  
|   PH (2%, WV)  |    2,4~2,8  |  
|   Rotação óptica específica  |    +20,5~+21,5°  |  
|   Aparência da solução  |    a solução S é límpida e não mais intensamente colorida do que a solução de referência BY7  |  
|   Metais pesados  |    10 ppm  |  
|   Ensaio  |    99,0%~100,5%  |  
|   Cobre  |    5ppm  |  
|   ferro  |    2 ppm  |  
|   Mercúrio  |    1ppm  |  
|   Arsênico  |    3ppm  |  
|   Conduzir  |    2 ppm  |  
|   ácido oxálico (impureza E)  |    ≤0,2%  |  
|   Perda ao secar  |    ≤0,4%  |  
|   Cinza Sulfatada  |    ≤0,1%  |  
|   Impureza c  |    ≤0,15%  |  
|   Impureza D  |    ≤0,15%  |  
|   Impurezas não especificadas  |    ≤0,10%  |  
|   Total  |    ≤0,2%  |  
|   Metanol  |    300oppm  |  
|   TAM  |    103 cfulg  |  
|   TYMc  |    102 ufc/g  |  
|   E. coli  |    Ausência  |  
Funções principais
A vitamina C é amplamente utilizada em muitos campos, como alimentos, bebidas, criação e aditivos de forragem.As suas principais funções reflectem-se nos seguintes 5 aspectos:
 1) Mantenha alimentos, frutas e bebidas frescos e evite que produzam cheiro desagradável.
 2) Impedir a formação de amina nitrosa de ácido nitroso em produtos de carne.
 3) Melhore a qualidade da massa e faça com que os alimentos assados se expandam ao máximo.
 4Compensar as perdas de vitamina C de bebidas, frutas e vegetais durante os procedimentos de processamento.
 5) usado como elemento nutricional em aditivos, aditivos de alimentação.
 






