감미료 제조업체 식품 첨가물 솔비톨 분말 / 솔비톨 액체
제품 사진
세부 매개변수
| 항목 | 명세서 | 결과 |
| 외모 | 무색, 투명, 투명, 달콤한 맛의 vscous 액체 | 준수 |
| 고형분 함량 % | 69.0-71.0 | 70.4 |
| 수분 % | 29.0-31.0 | 29.6 |
| 굴절률(20℃) | 1.4575-1.4620 | 1.4601 |
| 상대밀도(20C)g/ml | ≥1.285 | 1.3051 |
| 소르비톨 함량 % | 71-83(HPLC) | 76.8 |
| PH 값 | 5.0-7.0 | 6.88 |
| 전도도 uSlcm | s10 | 0.03 |
| 설탕 % 감소 | 이0.15 | 0.06 |
| 총 설탕 % | 6.0-8.0 | 7.44 |
| 론(Fe)mg/kg | s1.0 | <1.0 |
| 니켈(Nl) mg/kg | s1.0 | <1.0 |
| 염화물(Cl) mg/kg | 이10 | <10 |
| 황산염(so4) mg/kg | 이20 | <2.0 |
| 중금속(As Pb) mg/kg | s1.0 | <1.0 |
| 비소(As) mg/kg | s1.0 | <1.0 |
| 발화 잔류물 % | 0.1 | <0.10 |
| 식민지 cfulg의 총 수 | s100 | 준수 |
| 결정화 경향 | 48시간 -18℃에서 결정화되지 않음 | 준수 |
세부 매개변수
| 항목 | 기준 |
|
| 액체 |
| 시험 | ≥ 98.0% |
| 총판 수 | s1000pcs/g |
| 점화시 잔류물 | s0.1% |
| 중금속(Pb) | 10ppm |
| 비소 | s 1ppm |
| 니켈 | 0.0002 |
| Pb | 0.0001 |
| 황산염(So4) | s0.01% |
| 염화물(Cl) | s0.005% |
| 설탕 줄이기 | s0.20% |
| PH값 | 5.0~7.0 |
| 총 설탕 | 1.0% |
| 비회전(20℃) | +4.0°-+7.0° |
| 솔루션 색상 | 준수 |
| 곰팡이 및 효모 | s100pcs/g |
| 대장균 | 준수 |
| 저장 | 그늘에서 |